2010-01-05 干物。 食 先日 アジ釣りに・・・。100匹越えでご満悦。さっそく、アジを開いて塩水につけて干してみた。おー なかなかの出来。この干物 から揚げにしても非常に美味しい。我が家の食糧だ。